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特定非営利活動法人 山壮辿子盛(やまもりてんこもり)は、平成20年5月に設立しました。その二大事業の「自然の中の人間塾」「山森人」を通して、参加者や私たち自身の成長の記録、泣いたり笑ったりしたこと、じっくりと考えてみたことを、酋長の視点で書き記します。
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他の団体のそば打ち体験を見学しました。
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そば打ちは、自分では体験をしたことがありますが、体験の指導をしたことはありません。
自分が食べたい蕎麦は、今の所自分の打った蕎麦ではなく、名人が売ったそれを所望します。

子ども達はとても楽しそうにそば打ちをしていました。
美味しかったかな?

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そばの味
ご無沙汰しています。
3年前にライジングサンホテルを利用して修学旅行させていただいたときにお世話になりました。
(その前の年の下見でも‥‥)

さて、この「そばうち」ですが、どの班もそばはかたかったようですが、どの子も感想に「かたかったけどおいしかった」と書かれていました。その証拠にみんな残さずきれいに食べていました。
とっても貴重な経験でした。
また3年後よろしくお願いします。
この団体の引率者 2011/06/01(Wed)09:29:26 編集
コメントありがとうございました
子どもは特に、自分で作った料理は残さずに食べていると、自分の拙い経験上でもそう思いました。最高の食育のプログラムの一つだと思います。

この経験をきっかけに、子ども達が自分の食べているものについて、興味を持つようになってくれるとうれしいですね。

またぜひ、信濃町においでください。
ありがとうございました。
酋長 2011/06/01(Wed)20:22:42 編集
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